Vinařství NEOKLAS Šardice

V Neoklasu pro Vás necháváme zrát vína s jedinečnými příběhy, které vypráví vše o místě, kde hrozny vyrostly, o počasí toho roku a o rukou vinaře, jež se jich dotýkaly. To vše je uchováno v každé kapce vína.

Vinařství NEOKLAS Šardice a.s. bylo založeno v roce 1995 a navazuje na staletou tradici pěstování vinné révy a výroby vína na Moravě. Je spjato s malebnou jihomoravskou obcí Šardice, kde sídlí. Kromě značek Augustiniánský sklep a Vinný sklep Sovín dodává na trh také vína pod značkou 500ha nebo Augustiniánská rezidence. Všechny se vyznačují dokonalou péčí a tím, že základem jsou hrozny výhradně z moravských vinohradů.

Vinařství se zaměřuje na výrobu svěžích přívlastkových, odrůdových, ale i archivních vín. Za posledních pět let získalo přes sto medailí v tuzemských i mezinárodních soutěžích.

Aktuality

První jarní dny přinesly štěstí Vinařství Neoklas Šardice. Získalo zlato a stříbro v soutěži vín Vinařské Litoměřice.

Mezi 758 soutěžními vzorky z 12 států si našlo své místečko Rulandské šedé výběr z hroznů 2018 a Sauvignon pozdní sběr 2018 ze sklepa našeho vinařství.

Nejen že získalo hned 2 ocenění, ale utkalo se v konkurenci 126 vinařů z Česka, Španělska, Makedonie, Portugalska, ale i Francie nebo Moldávie. Rulandské bílé zvítězilo a Sauvignon obsadil druhou příčku.

Šardické vinařství bodovalo v Salonu vín. Zlato získalo Rulandské šedé, stříbro Rulandské bílé.

V konkurenci 2199 vín uspělo Vinařství Neoklas v 19.ročníku Salonu vín České republiky. Ten představuje kolekci 101 nejlepších moravských a českých vín pro rok 2019. Rulandské šedé výběr z hroznů 2016 a Rulandské bílé pozdní sběr 2016, z kolekce Sovín – Zrálo v sudu, prošlo celostátním a poté finálovým kolem Salonu vín. I přes dvojnásobný počet přihlášených vín, oproti loňskému roku, si šardické Rulandské šedé vybojovalo zlatou medaili. Slavnostní vyhlášení všech držitelů prestižního titulu „Zlatá medaile Salonu vín ČR 2019“ proběhne 1. února ve Valticích. Od soboty 2. února budou tato vína po celý rok prezentována ve stejnojmenné degustační expozici v historickém sklepení valtického zámku.

Vykupujeme vinice

Naším cílem je vlastnit na 1 000 ha vinic. Motivuje nás k tomu rychle rostoucí poptávka po našem moravském víně. Vykoupené vinice jsou často ve špatném stavu a je potřeba je ihned správně ošetřit. Chceme pokračovat ve staletých tradicích pěstování vinné révy na území Moravy a vrátit tak moravské víno zpět mezi světová vína. Vinohrady vykupujeme přes naše portály www.vykupvinic.cz.